#防疫在家煮
#麻布家的兩杯雞
顧名思義就是少一杯!
煮給麻布的料理不放酒省略料酒用水代替。
其他料理需要用到紅白酒或是味醂也都一律避開
(味醂酒精濃度高達14%)
辣椒也不能放🌶️
因為麻糬是一點兒辣都不行的孩子~
關於吃辣這件事
麻糬還曾很認真的跟我說每個人身上的辣椒素感受器不一樣,嗜辣的程度也和基因有關
一開始我困惑這孩子到底是哪裡學來這些東東,後來我發現她是聽這集節目學到的
https://www.npr.org/2017/12/11/569503421/totally-spiced-out
總之吃不吃辣喝不喝酒 麻布長大可以依個人喜好選擇
但還能為孩子把關的時候三杯就通通改兩杯吧😄